福井県唯一の泉都・あわら温泉の閑静なところで、従来忘れかけようとしている心を残した温泉情緒豊かな純和風旅館です ご接待、お料理、お風呂にと細心の注意を払い、必ずやご満足頂けるように心がけ、皆様のお越しをお待ちしています。
みのや泰平閣 おすすめプラン
【味覚】きっと満足☆ご夕食は10種類からメイン料理をチョイスできる♪十人十色会席プラン
食の好みは人それぞれですよね！そんなお客様の声から誕生した十人十色会席プラン♪選べるメイン料理のほか、食の王国「福井」の山の幸、里の幸、海の幸をご用意します。
【味覚】食の王国「福井」旬の味覚の取り入れた料理長おまかせ♪気まぐれ会席プラン
食の王国「福井」の味覚を知り尽くした料理長が自信を持ってお届けする気まぐれ会席プラン♪福井の「旬」を食べていただきたいという願いを込めて、その日に仕入れた食材から料理長が自ら献立を作ります。
【味覚】選べる楽しみ☆全48通りの組み合わせで自分好みに♪選べる会席プラン
自分好みでお料理を楽しむ選べる会席プラン♪お料理は3つのカテゴリーより、それぞれ1品ずつお選びいただけます。組み合わせは全48通りもあります！！！
【味覚】モモ肉とサーロインの2種類(150g)を食べ比べ！厳選和牛のサイコロステーキ会席プラン
厳選和牛のサイコロステーキ会席プラン♪栄養価が高いモモ肉ときめが細かく柔らかいサーロインを塩、山葵、ポン酢、料理長特製のタレでお楽しみいただけます。食の王国「福井」の山の幸、里の幸、海の幸とともにご堪能ください。
【味覚】モモ肉とロースの2種類（150g）を食べ比べ！厳選和牛のすき焼き会席プラン
厳選和牛のすき焼き会席プラン♪栄養価が高いモモ肉ときめが細かく柔らかいロースをすき焼きでお楽しみいただけます。食の王国「福井」の山の幸、里の幸、海の幸とともにご堪能ください。
【冬の味覚】蟹と野菜の天ぷら盛り合わせ＆茹でずわい蟹丸ごと一杯＆蟹鍋付きの旬味万菜♪基本会席プラン
福井の味覚の代表と言えば、やっぱり「蟹」・「カニ」・「かに」ですよね♪ぷりっとした食感に、濃厚な味噌！どんな調理法でも美味しくいただけます。でも、ずわい蟹ばかりでは飽きちゃうかも…。そんな方のために、蟹と旬と福井の美味を組み合わせた内容でお届けいたします。
【冬の味覚】和牛と野菜のセイロ蒸し＆茹でずわい蟹丸ごと一杯＆蟹鍋付きの旬味万菜♪特選会席プラン
福井の味覚の代表と言えば、やっぱり「蟹」・「カニ」・「かに」ですよね♪ぷりっとした食感に、濃厚な味噌！どんな調理法でも美味しくいただけます。でも、ずわい蟹ばかりでは飽きちゃうかも…。そんな方のために、蟹と旬と福井の美味を組み合わせた内容でお届けいたします。
【冬の味覚】蟹料理の王道〝茹で蟹・蟹刺し・焼き蟹・蟹鍋・蟹天ぷら〟などを♪蟹づくし会席プラン
寒い冬こそ、温泉に浸かってポカポカ気分♪そして、ご夕食はみんな大好き！冬の味覚「ずわい蟹」のフルコースで満腹に♪茹でずわい蟹一杯をメインに、お客様の「これは外せない！」という蟹料理の王道「茹で蟹」、「蟹刺し」、「焼き蟹」、「蟹鍋」、「蟹天ぷら」、「蟹身入りの温物」を取り入れたずわい蟹のフルコースをご用意しました。
【冬の味覚】越前がにはお客様のご予算に応じてご用意！冬の味覚の王様「越前がに」を楽しむプラン
待ちに待った！越前がに！！！今年も福井が全国に誇る冬の味覚の王様「越前がに」の漁が11月6日（水）に解禁。日本海の荒波と厳しい寒さに育てられた「越前がに」はまさに絶品。とろけるような甘さ、越前がにの醍醐味甘くて深いコクの蟹みそ。黄色いタグ付きのブランド「越前がに」を贅沢にお楽しみください。
みのや泰平閣からのお知らせ
